喝茶記

寫在前面，我個人不愛寫食記跟影評（理由有機會再說）。這家店實在好玩到我用我難用的手機幫它拍了二張照片，大家有機會可以自己去探險。

＝＝＝＝＝喜歡喝茶甚於咖啡的分隔線＝＝＝＝＝

從市區開上二高在石碇交流道下，往前在開個五分鐘遇到岔路選左邊，它就出現在左側。其實根本不算出現，因為在省道上其實只看得到小小的招牌，店的本體其實是在山壁上懸空向外延伸出去，也就是從店門口往下走感覺像走下溪谷。


整間店用不工整的木頭鋪成，在門口得脫鞋，接著是架在魚池上的獨木橋。真是是只有腳掌寬的橋面，想來是非要人靜下心來才能進店裡的意思。店裡的擺設一點也不像店，比較像是賣木雕跟賣石頭的，我們也像是隨便選自己喜歡的木頭就坐下來。

店裡只有茶喝沒別的可選。我們到的時候近六點，老闆端來二個方盤子說晚餐時間來有吃的，但是也沒得選，因為算店裡招待。先泡一壺茶來配飯，「是我們店裡最差的，」老闆說「這就是粗茶淡飯。」粗茶是今年的春茶叫王母娘娘（？），我已經覺得非常好喝。

飯後正式進入泡茶時間，雖然茶很多可是也沒得選。店裡有個大籤筒，抽到什麼就喝什麼。不過由於籤上寫的是各式各樣的詩，再由老闆來解籤，所以恐怕喝什麼茶還是看老闆高興。

我抽到的是曹雪芹紅樓夢第二回的詩

「一局輸贏料不真，香銷茶盡尚逡巡．　　欲知目下興衰兆，須問旁觀冷眼人．」

老闆拿出了「霸王妖姬」。同行喝茶的人評「剛而不猛」（完全不知道是什麼意思），喝起來是個老茶fu。接著解答是二十年的東方美人茶，都放了二十年，難怪美人都變妖姬了。於是整個傍晚我們對著山邊溪谷看天色漸暗，聽老闆講古。